什麼!? 用炸的布丁!?
以前小時候很愛吃炸冰淇淋,炸冰淇淋冷熱交融在口中的口感
真的是讓人回味無窮呀 (流口水)
後來長大發現除了炸冰淇淋之外,還有很多甜點也是可以用來『炸』!!
像是炸香蕉、炸巧克力!!
嘖嘖嘖…..雖然熱量都超高,但確實都是能讓人直流口水的甜點美食呀!!
因此這次泡菜要來挑戰炸布丁囉 !!
炸布丁 製作食譜
花點小巧的功夫,就可以做出餐廳菜單的甜點
雞蛋味香濃滑嫩,餅皮酥脆
【炸布丁 的 製作注意事項】
1.水餃皮外層可以再沾且一些番薯粉,這樣口感會更酥脆
2.水餃封口切記要封緊,以免油熱時爆裂 (重要)
3.請再油高溫時再把布丁水餃丟入油鍋內,5秒內馬上起鍋
製作難度: ●●●●○
甜度:●●○○○
一樣都是好吃的炸甜點,就別太苛求了XD
特別加入了食譜影片版
歡迎大家也一起來看看
國外的鬼月來了!!
中國阿飄幸福多了! 可以放假一個月呢
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最後祝大家佳節愉快囉
小小地推一下,是對創作者滿滿的鼓勵,謝謝
感覺很好吃優~
讓我也好想吃喔>"<
現在肚子好餓,中午起床都還沒吃東西@@
阿=口=~
我們家沒有廚房可以做ˊˋ
在facebook看到了…
泡菜姊姊的圖 被盜用了
http://apps.facebook.com/quiz-appry-chnxbcph/?
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c42e6fcfdb53eab2527cf45957a
香甜好滋味
好好吃的樣子ㄒ^ㄒ
有噗哧的感覺~
XDDD看起來就好好吃的樣子噢~
不過,五秒鐘就能炸得金黃酥脆嗎@@”~好漂亮的色澤阿*0*
泡菜果然是賢妻壓^0^
版主回覆:(10/17/2009 05:23:00 AM)
恩恩,5秒就可以囉,因為布丁本來就熟的
不過炸東西的重點都是: 油要高溫
感覺很妙~~
有空來試試XD
哇!第一次看到有炸布丁!!!
看起來好好吃喔!!!!~~~>"<
謝謝泡菜公主的分享XDD
我注意到切布丁的刀~~難道是最新最in的陶磁刀嗎?!我很想買,不知道好不好用??
版主回覆:(10/17/2009 05:21:20 AM)
不是吧,好像是泡菜媽隨便在菜市場買的刀耶XDDD
恭喜泡菜進入
人生online~
話說……
布丁用炸的跟一個很像…..
外表超酥~
阿~
對了!
是泡芙…..
版主回覆:(10/17/2009 05:22:17 AM)
我LOGO IN已經很久了….XD
應該快要到轉職了吧?