(感) 仔細用心的老太太

發布時間：2012.01.07

圖片引用自http://www.epochtimes.com/b5/11/1/3/n3131514.htm

如大家所知，我所從事的魚貨市場的職業，每年到這個靠近過年的時候，
市場的顧客組成，一般民眾佔的比例會急遽上升，我們這個算是北部屬一屬二大的
批發市場，所以貨品的價格遠比一般小市場要便宜，很多內行的太太都會
選在這個時候買，或許你會奇怪為什麼是要在這時候，明明過年還有兩個禮拜之久

一部分的原因是因為擔心過年潮的漲價效應，說真的，漲價是必定的，因為這世上
存在年終這件事情，是每個員工的夢想，是每個老闆的夢饜，但是說真的
辛苦的員工為了公司努力，年終是最實際也最能確切的表揚員工最好的措施，
(當然如果你是只要未來新境界，不要麵包的員工，麻煩您趕快來聯絡霖大)
所以從上頭貨源一層一層的加成下來，過年當然東西都會比較貴些，比較厲害的太太
大約是前兩個禮拜在貨物有點漲又沒有大漲前來，一來比較省錢，二來買來的貨物
它也比較新鮮(一般是回去整理好就冷凍起來，超過兩個禮拜我也不建議，那放太久了)

在今天我在市場工作時，那時候大約快七點，我看到有個老太太穿著很整齊，
套裝出場 (當然不是到貴婦程度，但整個很吸引我注意!!)，我看她一攤一攤比價，
然後再買 (這程序真的是很花時間，辛苦了) ，經過我旁邊的賣海参的攤位，
我看她慢慢的挑選海参，完全不讓老闆服務 (這樣的顧客對老闆完全沒有信任度可言)
老闆也讓她慢慢挑，從小就在市場幫忙的我多少知道海参怎樣才算漂亮，
很明顯的是…..她不是很會挑!!!，不過她還是很努力挑，然後再心滿意足的把
海参遞給老闆算錢，這真的很吸引我，一是一般穿套裝的老太太多半都是很有架式的，
會穎指氣使的叫老闆服務，怕弄髒衣服，二是我那時候真的是挺閒的
(霖大半夜一點就去市場上班了，這時候算快接近我下班時間了)

然後這老太太來到我的攤位，估計是霖大看起貌似忠良(喂!!) ，她來我攤位只問我
攤位上最貴的那條三斤重迦納(或稱加力)要多少錢 ??
(小常識:過年三種漲最兇的魚，第一迦納第二白鯧第三紅條)
我跟她說過年不用買野生的加納，買養殖的就好了只是要拜拜，這樣太貴了，
只要是跟我熟的客人我都會這樣跟她們說，因為我覺得這太沒必要，平常兩百多
過年快要逼近七八百，我跟她說是因為她是很客氣的問我，長輩這樣態度，
晚輩受寵若驚，我也很客氣

螢幕前的讀者們，你們應該會產生一個疑問?既然霖大這麼說，
那不怕迦納賣不出去嗎?是因為霖大天生佛心來的嗎??這倒不是，
我也是個生意人，你要用錢跟我買我怎麼會不好，但這是個客層的問題，
通常這麼貴的魚都是餐廳在買，他們根本不計較價格，只要有指定的魚就好，
因為尾牙宴、年夜飯宴出錢訂宴的是老大，老大說要甚麼魚就要想辦法弄到!!
賺這種錢你ok我ok

不過一般民眾只是要過年拜拜，這真的不必要，只是，我這樣說後她看了我一眼，
然後說那你幫我秤秤看要多少錢??挖~~這真是有點炸到，我國語咬字不清嗎?
這時我想法一轉想說她可能是要送人用的 (某些長輩還挺喜歡送魚當過年禮的!!)
我自以為是的對她說:要送人的，那去鰓挖肚就好，鱗片不刮比較好看!!

她笑笑說這是年夜飯要用的，我說年夜飯用到一條三斤重魚??
後來才知道她的兒子們都在外地工作還有在國外的，過年難得全部相聚一塊
子子孫孫一大掛，看她說話的表情，那是一種很深的期待和快樂，
看著她小推車上面滿滿都是食材，我說這些都是要準備的材料喔，
那這麼多不會吃不完嗎?? 她跟我說就是把她印象中每個孩子喜歡吃的都準備出來，
雖然我是邊處理魚，但聽她這樣說，我轉頭對她點了一個頭和一個微笑，
心裡想著這個母親真是好，但也辛苦她了‧ 後來算她比較便宜，就當作好事吧

一頓年夜飯，可能吃是吃不到兩三小時，但是準備的人的心意確實都盡到了
就算是超商訂購的，那也是心意的表現，藉由一頓飯來溫熱每個返家的人‧
這是我覺得過年最棒的事情了!!! (當然小泡菜最快樂的是她一堆長輩給的紅包)