新店 韓鄉村
還記得在去年的時候,有幫一個韓國華僑阿姨賣泡菜
說我是吃韓國阿姨做的泡菜長大的也不為過
韓國阿姨的泡菜真的很好吃,甚至覺得去韓國時吃到的泡菜都沒阿姨做的好吃
那時也受到很多讀者網友的照顧,回購率也很高
到現在沒幫阿姨賣泡菜一年多了
還會有人跑來問我說,現在到底要在哪裡還可以買到阿姨的泡菜?
直到最近我也才知道,阿姨她開新餐廳啦!
餐廳在新北市新店京采飯店附近,靠近大坪林捷運站
大家看到這張照片可別嚇到,想說怎麼餐廳裡冷清清都沒人
是因為我們提早在營業前就到,泡菜媽說等下開始營業時就會湧入大量上班族
據說每天平日中午都會做到客滿哩!
先來看看菜單,真的很便宜! 幾乎每樣菜只要100多塊錢左右
咦? 除了一般常見的石鍋拌飯之外,還看到了什麼『炒馬麵』、『大醬麵』
聽都沒聽過,等下趕緊點來吃吃看
每樣菜都只賣100多元外,還提供了免費小菜讓你吃到飽
OMG! 這真的是太划算了,在外面一盤小菜就要30元,在這裡卻通通吃到飽
阿姨~這真的賺到錢嗎? (大聲吶喊)
阿姨以前做過中式餐廳,所以連中式菜也很拿手
每樣小菜都很好吃,右上角的拔地瓜絲更是小菜區的冠軍王
簡單的擺設供人直接取用,那個紅色罐子裝的不是番茄醬喔
是韓國的甜辣醬! 放在這邊免費供人使用的
不過很可惜的是,在免費小菜吃到飽裡是吃不到阿姨做的美味泡菜
因為阿姨堅持泡菜要自己做,但很費工又費時、成本也很高
(其實很多餐廳的泡菜都是直接從市場批發回來…)
如果真的想吃可以多花個30元,買一盤泡菜來品嚐
冰箱裡面也有在販賣韓國飲料跟酒呢!
雖然台灣人吃飯真的很少會配酒,但阿姨還是堅持來賣酒
(韓國人愛喝酒的程度真的有誇張到)
因為我們不喝酒,就拿了水梨汁跟薑汁米水(已更正)
要說實話,我覺得水梨汁比較合我胃口
好啦,肚子餓了開始上菜了,打頭陣的是『泡菜炒牛肉』
吃了一口就能濃濃感覺到….這是阿姨的泡菜的味道…!!
阿姨的泡菜總有一種特別的香味,不嗆辣又有香辣味
非常地下飯! 好好吃呀!
建議如果想品嚐或是回味阿姨的泡菜味,點這道就對了!
接著上來的是石鍋拌飯,但上來時有點傻眼
怎麼沒像一般餐廳紅通通的? 喔! 原來是還沒加上甜辣醬
在這邊甜辣醬是自己取用加的,就看每個人吃辣的程度各有不同
而且據說這個甜辣醬也是特地買韓國進口,不便宜的甜辣醬
這種東西就放在旁邊免費供人使用,這樣好嗎? XD
辣炒年糕選用韓國進口的糯米糕
口感非常的Q! 跟一般的台灣賣的仿年糕很不一樣!
阿姨對食物要求真的很高,幾乎每樣東西都要用韓國進口
因為她覺得這樣才有道地的味道
接下來出場的是『大醬麵』,原來就是味增鍋呀!
問阿姨韓式味增跟日本味增有什麼不同?
阿姨說日本味增會比較甜,韓式味增會偏鹹,SOGA! 原來是這樣!
『炒馬麵』一開始聽以為是炒馬肉的炒麵,結果實際上桌卻不是
反而是這麼紅通通的、像拉麵的麵!
在此我要說,吃到現在下來我最喜歡的就是這個炒馬麵..!!
啊!! 好像『辛』泡麵的口感! XD
(↑泡菜媽一直說我不該用辛泡麵來比較,但很多人也愛辛泡麵吧?XD )
又比辛泡麵的味道更溫和、更好吃!
裡面有加了一些海鮮來提鮮,讓這湯頭更濃郁、更有香味
真的超愛吃這個『炒馬麵』,吃兩次我都點這個
如果說阿姨的店在我家附近,應該會每個星期都來吃一次這個炒馬麵
(可以的話希望阿姨能在裡面幫我加顆蛋XDD)
唉喔,打到這裡害我又餓了….
炸醬麵在這裡也是很受歡迎的菜色之一,偷看別桌幾乎都會有人點
大部分的人都以為韓式料理都是辣的,但並不盡然
像這炸醬麵就是屬於偏甜的醬汁,非常適合不敢吃辣的人
雖然偏甜但也香氣十足,超好下飯!
而且也份量十足,這樣一碗只要100元而已!
(還有小菜可以吃到飽喔!)
麵吃完後還剩下很多炸醬醬汁,再跟阿姨要了一碗白飯
因為醬汁的濃厚香氣,這一碗也馬上被喀光了
來看看這隻也吃得很開心! 她光吃小菜就吃得很過癮囉!
拔地瓜絲甜甜的口感很受小孩的喜愛,就連我也很愛
還不小心吃到辣,趕緊快餵水給她喝XD
果然一開始營業之後沒過多久,整家店就被坐滿滿了
還有一堆客人在門外等位置跟等外帶
阿姨說一天當中最忙的時段就是中午12:00-1:00
附近很多上班族,都會趁午休時間來吃
說真的這麼便宜而且小菜又免費讓你吃
味道又很道地又不錯吃,生意再不好就要人神共憤啦XD
吃完飯後還可以在櫃台拿顆韓國鍋巴糖,好特別也蠻好吃的!
(不過我想這樣放在櫃台上供人免費拿,一定會被人拿走很多…)
最後附上一張菜單,價錢真的很便宜,最貴頂多才150元
點一道菜就有免費小菜跟湯品吃到飽
GOD..現在看到菜單才發現我沒點過海鮮煎餅來吃…
下次一定要點!! (握拳)
韓國阿姨的韓鄉村不僅俗又大碗,口味好吃也道地
還可以吃到一般在外面不常見到的菜色
如果有機會來新店這邊走走,不妨到韓國阿姨的韓鄉村來吃一趟喔!
韓鄉村
新北市新店區北新路三段159號
(02) 2910-8226
在此跟大家說聲搜哩,我又太久沒更新了XD
因為這個星期我的活動滿滿,去看粉絲團就知道本人去錄了一個節目
還有一些要跑記者會的通告…XD
因此更新就大幅延後,請原諒孕婦一天只能做一件事情呀
在台中的第二天早上,我們上網問人是否有什麼推薦早餐
(發現台中的早餐好多都是星期一公休,有點難找)
後來找到了這家在台中也小有知名度的『Lesson one』,偏向美式早餐店
但是說真的,我們認為在台北的比較美味,光是賣像就差很多了
(而且那天我們等餐印象中等很久…)
還有FaceBook粉絲團喔XDD
年糕是中國沿海地區傳統美食,和豆漿一樣,不是韓國人的原有食物.應該是由山東一帶傳過去的 ,所以韓國年糕吃法較單
調 ,中國年糕也就是像上海年糕一般,但有許多樣子.吃法也有甜有鹹,有蒸有煮有炒有炸各式各樣的做法.在台灣要在外
省餐館較有機會吃到 ! 泡菜也不是韓國專有 ,中國東北冬季盛產大白菜,大多做成泡菜或酸菜,數量是韓國的不知多少倍!
只是我們中國地大物博,不去和韓國人計較!但要瞭解這是中國食物,只是妳們沒接觸而已!還有拉麵也是中國拉麵,而非日
本拉麵,吃法口味完全仿傚我們,只不過有一段時間在中國人地區退流行,現在由日本人瘋傳回台灣.我記得民國5,60年
代,香港及台灣的拉麵師父常被日本請去公開表演拉麵技術!妳們不曉得事實,但請不要以訛傳訛,把我們老祖宗的東西變
成外國人的!如果妳們對年糕有興趣,我可以提供一些資訊!
每天上下學都會經過但是都沒去吃過:(
改天來去吃吃看好摟~~~
不知道有沒有單賣泡菜^________^
看到口水都留下來了拉~
我還蠻想喝薑汁汽水
看到韓國節目裡面有再喝想要喝喝看了
不知道口感怎樣
看起來真的很吸引人!!!
有種到了韓國的氣氛~
這間店我坐車天天都會看到~只是離我公司太遠拉Orz~~
不然就是要等到下班時間找同事去吃~
好好吃的感覺!!1
我要去吃吃看~~~~OUO
http://sexbarss.net/?fromuid=107299
哦哦看起來好好吃哦!!!!!!
下次也去吃吃看(流口水)~
小泡菜還好吧???!!
泡菜公主
在水梨汁旁邊的不是薑汁汽水…..
是韓國類似甜酒釀的東西