九華樓/華泰王子大飯店九華樓 九華樓飲茶 九華港點集 前菜、點心、主菜一次享用 2018
:在台北市的華泰王子大飯店,二樓有一家知名的粵菜港點餐廳-九華樓。據說九華樓也是一家知名的烤鴨餐廳,適合人多聚餐。現在也推出了單人獨享平日套餐優惠,一份套餐就包含了港式點心、主餐還有甜點等一系利餐點。
▼位在華泰王子大飯店二樓的九華樓
▼裝潢擺設非常氣派
▼連菜單都做得很精美呢!
九華樓飲茶/茶水
茶水為$80/人,可以每人各選一種不同的茶水。有三義的碧螺春、鐵觀音,老柚茶,日月潭紅玉、東方美人茶。五種不同的茶可以任君選擇。
▼我們選了碧螺春跟紅玉,兩種茶款都很好喝
特別是碧螺春有股特別的茶香
九華樓飲茶 /九華港點集
我們各點兩份九華港點集套餐,這套餐只有在平日一到五才有($580+10%),包含了前菜、港式煲例湯、人氣港式點心、主餐任選炒飯或是炒麵,還有水果跟甜品。等於一份套餐就能享受到五種美味。
▼前菜:鮮蝦沙拉、松阪豬肉、紹興醉雞、蜜漬梅番茄
▼港式煲例湯,味道香濃順口
據說主廚燉煮了十小時才有如此精華味道
▼五品港點心有,芋頭鬆糕、叉燒包、蝦餃、韭菜餃、燒賣黃
:主菜部分可以選福建風炒飯或是什錦廣炒麵,我們就各點一份。炒飯跟炒麵的水準有超出我們的想像,兩道都具有當地港式風味,在台灣比較少吃到這麼道地的味道,兩樣我都很推。
▼什錦廣炒麵使用炸麵條,搭配鹹甜的醬汁
創造出一種酥脆口感,意猶未盡
▼福建風炒飯反而像燴飯,每一口都香味四溢
而且料好實在,真希望能再多吃一碗
▼甜點是由小姐推餐車過來,有四種甜點可以選擇
▼我們選紫米紅豆露跟雪耳桂圓露,帶點微甜的味道
雪耳桂圓露被燉煮到像燕窩,好吃
▼最後再來水果解膩,快樂結束
:後來我們兩吃完還是覺得不滿足,跟小姐又拿了單點菜單再來點菜。剛好隔壁是聚餐桌,看著他們多人點餐也覺得每一道都好好吃,受不了誘惑呀~~
▼燒臘雙拼 ($580):烤鴨、油雞。兩種都美味
一入口就能吃到肉質的甜味,口齒留香
▼再搭配特製的梅子醋醬,更增添風味又能解膩
▼晶瑩鮮蝦餃 ($150/4顆)每一顆都有一隻蝦在裡頭
▼鮮蝦韭黃腸粉 ($200),真的要最最最推這道!
顛覆我以往吃的腸粉,外皮滑順還入口即化!
算是我吃過最美味的腸粉了! 😆
▼最後再來兩顆奶皇包當點心!
難得吃到會流沙的奶皇包,鹹甜的口感好美味
九華樓/華泰王子大飯店九華樓
我們家也很常也很愛吃港式點心,華泰王子大飯店九華樓的餐點我覺得比較偏屬於精緻類型,每一道都有不錯的水準,這裡還有招牌的脆皮烤鴨,可惜脆皮烤鴨需要人多大家一起享用才好,下次有機會再來享用吧! 😆
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