台北 中山 Hama壽司 はま寿司 日本知名平價 旋轉壽司 $40一盤就可吃到的超鮮壽司
去年日本知名的藏壽司來台灣後,瘋起一陣炫潮,如今現在在日本最多分店的旋轉壽司『Hama壽司 はま寿司』也終於來台灣了!Hama壽司 はま寿司、旋轉壽司在日本可是有420多家分店,也是日本善商集團旗下的餐廳,現在台北的第一家店就開在中山民權。
Hama壽司 はま寿司 Taiwan(中山民權店)
台北市中山區中山北路二段185號1樓
營業時間:11:00~23:00
※不接受粉絲團與電話預約,之後正式開放營運接受APP預約※
容許讓我驕傲一下,因為Hama壽司是拿我們家魚寶貝的魚貨喔! 😆 因此我們就是Hama壽司的供應商之一,非常感謝當時日本主管吃到我們家的魚貨後讚不絕口,不棄嫌我們家的小規模 😆 。
(一開始跟Hama壽司接洽時,我們完全不知道對方是日本大公司來頭的 XDD)
這天在試營運的前一天,我們被受邀來到Hama壽司來試菜。
這天是廠商招待場次,我還是第一次是以廠商的身分去試菜,而不是部落客的身分呢! 😆 (雖然還是改不了一定要拍照寫食記文的壞習慣XDD)
目前因為是試營運,所以只接受現場排隊,大家一來記得就先抽號碼。(訂位APP預計正式營運才會開始)
還可以選擇位置呢!我們選擇了吧檯。
確定好就會出現號碼牌,接著就可以坐著休息等待入坐,會有人員廣播現在號碼,也可以看電視機。
※未來正式營運後,APP除了有預約功能外,還有等候mail通知,就可以不必要在店裡等待※
有一區供人等待區,不過依Hama壽司的人潮,一下子就坐滿了。(這天因為是廠商場次,有一半都是日本人)
要準備進場了!好興奮呀!! 😆 順帶一提我們是Hama壽司台灣分店的第一位客人,所以才能拍到如此空曠的場面。
服務生不愧是受到日本的嚴格訓練,當我們一進場就聽到很整齊的:『 いらっしゃいませ!!!』(歡迎光臨)
來看看桌上有什麼東西,基本的餐具,還有調味料。
這裡的茶是用綠茶粉,而且還很貼心是用倒的。
Hama壽司的特色就是會提供三種不同的醬油,醬油要怎麼使用,都有文字介紹,覺得日本人真的是很講究呀~
才發現怎麼沒看到芥末,發現芥末是放在旋轉盤上的,我想應該是芥末不是吃壽司的必需品吧。
此外要兒童餐具,就用平板來點,還蠻有趣的 XDD
終於要來開吃了啦!可以選擇直接取旋轉盤上的壽司,或是用平板單點。
Hama壽司的菜色出乎的有夠多,光是壽司種類就吃不完了,而且還有湯麵、飯、炸物、甜點,所以不敢吃生魚片的人來這裡也能吃得很開心喔!
可以隨時追單點壽司的狀況。
接下來來看我們吃了什麼….只能說我們當天真的是很誇張,兩個人大約吃了快$2000吧….(遮臉),Hama壽司的價錢很簡單,只有分$40/盤跟$60/盤 (金盤)。
紅甘是一盤$40/兩貫,另一貫我還沒拍照就被我老公吃了……(是誰家的紅甘呀?怎麼這麼好吃! XDDDD)
絕對會好吃的炙燒起司鮭魚。
我個人覺得超好吃的『炙燒鰭緣』!中間還夾了紫蘇葉,這樣一盤才$40根本就是超高CP值!
入口即化的星鰻。
生蝦握壽司,在哪裡可以吃得到一盤$40的生蝦握壽司呢?滿足呀~
我覺得很普通的『溫泉蛋握壽司』跟『熟蝦握壽司』,不知道老公幹嘛拿這兩盤,爭鮮不也能吃到? 😐
以下這『竹筴魚壽司』就是金盤的$60/盤 (是誰家的竹筴魚呀?怎麼這麼好吃! XDDDD)
高級食材『真鯛』生魚片 (是誰家的真鯛呀?怎麼這麼好吃! XDDDD)
『海老握壽司』老公說一定要拿來吃,這東西可貴的呢!XDD (不知道要吃甚麼?跟著我家老公吃就對了!)
『炸蝦握壽司』,看起來超吸睛,吃起來就是你所想像的那樣。
單點的『北海道炙燒帝王蟹肉壽司』,可惜還是覺得有點太小隻了,吃起來有點不過癮。
最後的『鮪魚肚握壽司』,我沒有吃到,只見到老公吃下去露出超美味的表情…..聽說是種入口即化的美味…… 😐
點的『海鮮茶碗蒸』是用很可愛的圓碗裝著。
裡面有滿滿的蟹肉屑,味道還可以。
看了覺得很好奇的『章魚燒』,吃起來很普通XDDD
炸雞倒是蠻好吃的,但一份裡面只有3塊,覺得有點小份。
接著我們還專攻甜點,甜點蛋糕也都很好吃!我們覺得應該是從外面的蛋糕名店來著。
拔地瓜絲吃到還帶有溫熱感,地瓜是口感較綿密的品種,好好吃也一個不小心全部吃光了~ 😳
就連水果也令人覺得想吃,還是綜合水果盤呢。
我們點的蘋果汁跟冰拿鐵,怎麼回事連冰拿鐵也好好喝~XDD 很少喝到冰拿鐵還能喝到奶泡的呢!能在旋轉壽司裡喝到好喝咖啡真是令人驚訝!
雖然Hama壽司是我們家的客戶,但我還是要說真心話…….這樣一盤$40的握壽司,根本就是超高CP值!而且菜色種類都超多!魚貨也真的新鮮!下次絕對還會再來吃的! 😆
P.s‧ 我們家提供給Hama壽司的魚貨,都是從凌晨從漁港拿到貨後,開始處理並且真空包裝,要裝保麗龍箱跟冰塊,在早上9:00運送到店裡,希望大家都能在Hama壽司吃到新鮮優等的魚貨喔~
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